天眼查App显示，2025年4月22日，「一种油炸食品冷却装置」正式进入专利权的授权阶段。申请人为浙江香海食品股份有限公司，该项食品加工技术领域专利涉及油炸食品冷却装置的设计与应用。据专利信息显示，该装置显著优化了冷却效率，并有效防止油沉积在食品底部，解决了传统冷却方式导致口感不佳的问题。发明人为陈祜福、罗承通、杨海龙、郑举谦、李文亮、黄小卫和林晓丹。 「本实用新型具备缩短冷却时间以及防止油沉积在食品底部的有益效果，通过振动组件和通风孔设计，确保食品均匀冷却，提升食品品质。」

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