天眼查App显示，佩蒂动物营养科技股份有限公司近日宣布，其申请的“一种新型无添加鸭肉及其生产方法”发明专利已获得授权。该专利的申请号为CN202211532340.X，授权号为CN115777835B，标志着该公司在食品科技领域的又一重要突破。

该专利的核心技术在于通过多段温度烘干工艺，将鸭肉在不同温度下进行处理，从而在不使用任何添加剂的情况下，提升鸭肉的口感和健康性。具体步骤包括：首先对原料进行预处理，获得鸭肉；随后通过多段温度进行烘干，其中第一温度和第三温度高于第二温度，以确保鸭肉的质地和风味达到最佳状态。

佩蒂动物营养科技股份有限公司表示，这一技术的应用将有助于推动健康食品市场的发展，满足消费者对无添加、纯天然食品的需求。公司将继续致力于食品科技的创新，为消费者提供更多优质、健康的产品。

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