天眼查App显示，万华化学集团股份有限公司近日宣布，其研发团队成功培育出一株高效解脂亚罗酵母菌株，该菌株已于2024年7月22日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC NO:M 20241641。

该解脂亚罗酵母菌株在单细胞蛋白制备中展现出显著优势，其转化率高达40%以上。通过采用连续发酵工艺，生产效率提升50%以上，达到2.5g/L/h以上。这一突破性进展不仅提高了生产效率，还为单细胞蛋白的工业化生产提供了新的可能性。

万华化学集团表示，该菌株的应用将有助于推动生物化学领域的技术进步，并为相关行业带来显著的经济效益。未来，公司将继续致力于微生物学和酶学领域的研究，以期为社会提供更多创新解决方案。

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