3月31日上午，记者从山东省政府新闻办召开的发布会上获悉，《关于促进文旅深度融合推动旅游业高质量发展的意见》创新提出开展“乐宿山东”提升行动，到2027年，山东省星级饭店超过700家，达到五星级标准的饭店100家以上。

据悉，目前山东全省共有星级旅游饭店482家，总数居全国第三；评定星级旅游民宿500余家，基本形成了高、中、低档配套，布局结构较为合理的旅游住宿服务体系，但与推动旅游业高质量发展的要求相比，特别是与先进省份相比，山东旅游住宿业仍存在一些差距。为实现“乐宿山东”提升行动目标，山东未来三年将重点实施八项具体行动。

实施星级饭店提质增量行动，鼓励各市采取新建、引进、提升等方式，壮大五星级饭店规模；实施设施设备改造提升行动，开展安全排查整治，支持智慧饭店和绿色饭店发展；实施饭店集团培养壮大行动，大力实施品牌引领带动战略，培育一批领航型、骨干型、成长型的旅游饭店集团；实施新兴业态培育发展行动，推动“住宿+”融合服务模式，鼓励各市发展多样化、个性化的旅游住宿产品；实施“美食山东”品牌打造行动，传承鲁菜文化，推出鲁菜工匠，打造一批地方特色菜示范店，推动鲁菜传承创新；实施联合推广捆绑营销行动，将旅游住宿业纳入全省旅游推介总体方案，开展全方位、多渠道宣传营销，支持旅游住宿企业承接公务接待活动；实施标准引领服务提质行动，完善旅游住宿业标准体系，鼓励制定推广“好客山东”旅游住宿服务标准，引导旅游住宿业管理、服务精细化发展；实施人才队伍素质提升行动，加强高级管理人才培养和从业人员职业技能培训。

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