DoNews11月4日消息，11月4日，百胜中国发布截至2024年9月30日止三个月的未经审核第三季业绩。第三季度，公司期内总收入按年增长5%，达到30.7亿美元，为历史最高季度。

受益于新增门店销售增长，系统销售额较去年同期增加4%。核心经营利润按年增长18%，经营利润率同比增长100个基点至12.1%。

公司第三季度外卖销售同比增速达到了18%，保持了公司过去十年来持续的年度双位数增长。公司自年初优化外卖策略，小额订单的强劲增长带来了额外的客流量，持续在外卖平台上获取更大的市场份额。第三季度，外卖业务收入约占肯德基和必胜客餐厅收入的40%。

分品牌看，今年前九个月，肯德基累计售出近2亿杯咖啡，超过了2023年全年的成绩。而肯德基旗下的咖啡品牌肯悦咖啡，也已经在今日达到了500家门店。肯悦咖啡兼顾高低线城市的市场布局，进驻大学校园和交通枢纽等战略点位，并预计在年底前开设超过600家门店。

今年前九个月，必胜客继续扩张，净新增门店近300家，总门店数目超过3600家。自2017年以来，必胜客策略性地降低客单价以带动客流量，以增加对大众市场的吸引力。

必胜客推出更多入门级价格的产品，针对注重价值的顾客及一人食群体，吸引更多小额订单。必胜客的盈利能力也获得改善，核心经营利润同比增长20%、核心经营利润率上升140个基点。

必胜客旗下创新门店必胜客 WOW门店数量也从5月份至今已达到150家。30至40元人民币的人均单价、现点现做的便捷都让其吸引到更多客流，堂食表现优异，带来了显着的同店增长。新模式推出至今已经覆盖了超过十个省市。

店铺拓展上，截至9月30日，百胜中国门店总数达到了15,861家，在第三季度净增 438 家门店，其中加盟门店占比提升到33%。

与此同时，新店仍然表现亮眼，肯德基的投资回本期保持在2年，必胜客的投资回本期也保持在2至3年。过去两年开设的新店中，有约80%的门店在开业后三个月内就实现了盈利。

据悉，百胜中国在着力发展高校、医院、景区、油站等战略点位的加盟商。也正开发出适合加盟商的新店模式，例如肯德基的小镇迷你店，已经准备就绪加快发展速度。公司现预计，在必胜客的净新增门店中，加盟店的比例目前为7%。预计此比例于未来数年将逐步提高至20-30%。

就公司整体的加盟比例而言，第二季度，加盟门店占到新增门店的比例为25%。目前，加盟店占肯德基门店组合12%。在净新增门店中，加盟店比例从2023年的15%上升至目前的27%，超越去年投资者日的15-20%指引。

百胜中国方面也提到，希望平衡店铺数量增长和同店销售额增长。肯德基和必胜客连续7个季度实现同店客流量正增长。

百胜中国CEO屈翠容表示，公司洞察到中国市场中开拓空白市场和扩大消费者触达范围的巨大潜力。通过定制化的门店模式，百胜中国正加快加盟店的扩张步伐，以捕捉额外的市场机遇。加盟店使公司能够进入之前难以触达的战略点址、偏远地区以及低线城市。预计在未来几年，肯德基的净新增门店中，加盟店的比例将逐步提升至40%到50%，必胜客则提升至20%到30%。

展望未来，公司预计将保持年度净新增 1500 到 1700 家门店目标，资本支出在 7 亿美元到 8.5 亿美元之间。