DoNews12月28日消息，喜茶自研的新款绿妍茶叶近日正式在全国门店陆续上新。据介绍，新绿妍茶叶的原料来自喜茶在贵州、云南等地自建和甄选的7000亩茶园，以及广西横县优质茉莉花产区，并以喜茶自主研发的茶叶配方制作而成。

近一年多以来，喜茶研发人员对不同茶叶生长环境、茶树品种、采摘方法、风味特点进行分析，并综合考量不同茶叶所萃取出的茶汤的汤色、香气、滋味、尾韵、产品适配性等因素，从100多种茶叶样品中筛选出了50多种备选茶胚原料。随后对这些茶胚原料进行不同比例的拼配测试和产品搭配测试，历时半年，最终研发出新款绿妍的配方。