DoNews5月11日消息（邵忱），麦当劳中国全新平台"麦麦夜市"正式上线，以新消费模式加码发力"夜经济"。首发新品"麦麦夜小堡"和"出神卤化鸡架"，与此前推出的热门单品"青花椒风味半鸡"一起，组成了"麦麦夜市"专属菜单。即日起，每天17点麦当劳中国餐厅及线上点餐渠道，都将准时开启"夜间模式"主题界面，邀请消费者加入轻松愉悦的晚间好"食"光。

本次首发推出的“麦麦夜小堡”包括“哇藕带劲堡”和“菜菜真香堡”，“哇藕带劲堡”鸡腿排肉搭配带有浓郁卤香的藕片，主打鲜香麻辣， “菜菜真香堡”则搭配大厨匠心配制的梅菜扣肉料理，充满浓郁的酱香味。此外，“出神卤化鸡架”颇具荆楚特色，使用十余种香料精心炒制，外脆里嫩，有骨有肉，是夜市小食的上佳之选。

据介绍，夜市是麦当劳中国继正餐、早餐后推出的全新菜单时段。每天14点30分后，顾客即可享用“麦麦夜市”的特别菜单，每天下午5点后，餐厅、外送及线上点餐渠道更将切换为“夜间模式”，呈现专属的用餐体验。 “夜晚是中国消费者轻松欢聚，分享美味的美好时刻。我们希望通过中西融合、形态多样的创意美食，满足消费者慰藉味蕾和社交分享的需求。”麦当劳中国首席市场官须聪表示，“新常态下，麦当劳积极响应政府促进消费的号召，加码发力‘夜经济’，打造全新平台扩展用餐时段与场景，以新的消费模式助力消费复苏。”